メスティンひとつで作れる！簡単おやつレシピ４選

「炊く」「茹でる」「焼く」「煮る」「蒸す」「燻る」と、
様々な調理方法が出来るメスティン。
その便利さから、メスティンで料理する人も多いと思いますが、
実は、おやつも簡単に作れちゃうんです✨
そこで今回は、簡単にできるおやつ４品のレシピをご紹介しちゃいます！

簡単焼きプリン

メスティンを直火にかけて調理する焼きプリンです。
調理器具はメスティンと火、クーラーボックスで完結しているので、
お手軽に調理出来ます🍮

作り方

1.メスティンにカラメルソース以外の材料を入れる
2.泡立て器で、よくかき混ぜる
3.全体的に混ざったら中火にかけ、熱しながら、さらに混ぜ続ける
4.沸騰したら弱火にし、1分熱する
5.火から降ろし、粗熱を取る
6.粗熱が取れたら、冷蔵庫かクーラーボックスで冷やす
7.カラメルソースをかけ、出来上がり

デザート串揚げバイキング

一風変わった、甘い串揚げおやつです。甘くて暖かくてサクッとしていて、バイキング形式で自由気ままに食べられるので、キャンプの休憩にぴったりです！

作り方

1.ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせてバッター液を作る
2.具材をお好みの大きさに切り、串を刺す
3.パン粉、調味料、具材、バッター液をそれぞれお皿に盛り付ける
4.メスティンに油を入れ、中火で熱する
　油の中に細かい泡が目立ってきたら食べごろ
5.セルフサービスで、具材をバッター液、パン粉の順に付け、油に入れる
　お好みのタイミングで引き上げ、調味料を付けてお召し上がりください

素朴なサツマイモ蒸しパン

ホットケーキミックスとサツマイモを使った素朴な蒸しパンです。分量通りだと食べ応えがあるので、小食な方は半分程度の分量にしましょう

作り方

1.メスティンの内側と蓋にクッキングペーパーを敷き詰める
2.材料を全て混ぜ合わせ、メスティンに入れる
3.弱火で5分焼き、表面にふつふつと気泡が空いてきたら、蓋をしてメスティンを裏返す
4.弱火でさらに1分焼いたら完成

ポップコーン

メスティンでは、ポップコーンもお手軽に出来てしまいます。
しっかり閉めたメスティンの蓋も押し出してしまうほど元気がいいポップコーンは作っている最中にも楽しい逸品です

作り方

1.メスティンにアルミホイルを敷いて、バターを入れる
2.弱火で熱してバターを溶かしながら、底面全体にバターを塗る
3.ポップコーンを入れて、全体的に平らになるように、ならす
4.塩を振りかけて、蓋を閉める
5.弱火を維持したまま、メスティンを振り続ける
6.ポップコーンが弾け終わったら完成

まとめ

甘いものからしょっぱいものなど、出来るだけ手順を簡略化した調理方法で４品のレシピをご紹介しました。

メスティン1つ分となると、1.5～2人前くらいの分量があります。1人キャンプの時には、分量を減らして調節するか、タッパ等を持っていって、持ち帰れるようにすると、処分に困らずに過ごせます。

燻製も蒸し物もでき、ひっくり返す等、フライパンや鍋では出来ない調理方法が出来るメスティン。創意工夫して色々な料理を楽しんでください。

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