キャンプ料理

手軽で美味しいキャンプ飯!スキレットを使ったおすすめレシピをご紹介

大自然の中で食べる食事はキャンプの醍醐味です。キャンプ飯はいろいろありますが、初心者におすすめなのがスキレットを使ったレシピ!スキレットがあれば手軽に美味しくて、見た目にもおしゃれなキャンプ飯が完成します。こちらではスキレットの特徴やおすすめレシピをご紹介。

スキレットとは?

少し前からブームになり、今ではすっかり定着したスキレット。スキレットを使ったおしゃれなレシピがSNSでたくさんアップされていますが、スキレットはキャンプ飯作りでも大活躍。料理が完成したらそのままテーブルに並べることができて、見た目にもおしゃれ♡
もちろんキャンプだけでなく、自宅で日常的に使用する人も。

スキレットの特徴

スキレットは本体部分と持ち手が一体になった鉄製のフライパンのこと。熱が全体に均一に伝わり、蓄熱性が高いのが特徴です。食材を入れても温度が下がることなく、ステーキやハンバーグなどもうまみを逃がさず焼くことができます。保温効果もあるので、そのままテーブルに並べれば温かいままお料理を楽しむことができます。

スキレットはどこで買える?

スキレットはアウトドアメーカーやホームセンターで購入することができます。フライパンのほかにも両手鍋のタイプもあり、蓋があればさらレパートリーが広がります。サイズもいろいろなので、家族の人数に応じて選ぶのがおすすめです。

スキレットのお手入れ方法

スキレットは鉄製のため錆びやすくなっています。使用後は汚れをお湯で洗い流し、火にかけてハンドルまでしっかりと乾かすことがポイント!熱いうちにオリーブオイルなどの食用油を薄く塗り(シーズニング)、十分に冷ましてから湿気の少ない場所で保管してください。

おすすめのスキレット

ロッジスキレット 6 1/2インチ WOLF


ロッジHP

蓄熱性の高いスキレットは食材にムラなく熱を伝え、カバーを使用すれば蒸し焼きや煮込み料理も作ることができます。食卓へそのままサーブすれば、料理が冷めず温かいままいただくことができます。最高品質の鋳鉄から製造されたロッジのスキレットにはオオカミのモチーフが刻印してあります。サイズ:約L25.8×W16.9×H3.4

ユニフレームスキレット10インチ


ユニフレームHP

焼き物・炒め物・揚げ物・煮物など何でもこなすユニフレームのスキレット。ダッチオーブンと同じ黒皮鉄板を使用。黒皮鉄板はお手入れ簡単、耐錆・耐衝撃性に優れ、耐温度変化にも強い!フライパン形状なので初心者でも使いやすく、どんなレシピにも対応しています。サイズ:約25.0×5.0(深さ)cm

コールマンクラシックアイアンスキレット


コールマンHP

蓋裏のリベットにより水分が食材に均等に落ち、旨味を逃がさないコールマンのクラシックアイアンスキレット。植物性オイル仕上げで面倒なシーズニング不要。ステーキ、ギョーザパエリア、ホットケーキなどが手軽に作れます。サイズ: 約27.5×41.5×10(h)cm

チャムズスキレット8インチ

チャムズHP

厚みがあるため温度変化が少なく、素材のおいしさを逃さず調理ができるチャムズスキレット。調理後そのままテーブルに出せる手軽さが人気の秘密です。持ち手にはチャムスロゴ、底面にはわれらがブービーの刻印入り。直火はもちろん、ご家庭のオーブンやIH調理器での使用も可能。サイズ:31.0cm 高さ:5.0cm 外径:20.2cm 内径:19.5cm

スキレットで作るおすすめレシピ

簡単過ぎる☆話題のベーカマ

作者:aki,baaachan☆318

【材料】
カマンベールチーズ 1箱
ベーコン 4枚
ブラックペッパー 少々

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ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き

作者:*ももら*

【材料】
ズッキーニ 大1/2本
トマト 大1個
ベーコン 40g
カレーパウダー 大さじ1/2
塩コショウ 適量
とけるチーズ 30g

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簡単!ホクホクとろーり♪長芋のピザ

作者:結椛

【材料】
長芋 1/3本
トマト 1/2個
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1/2個
ツナ缶 1/2缶
にんにく 1片
ブラックオリーブ塩漬け(スライス) 適量
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 適量
ケチャップ 適量
粉末バジル 適量
塩 適量
粗挽き黒胡椒 適量

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ワンパンで簡単!おしゃれなシャクシューカ

作者:nannu’s kitchen

【材料】
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
鷹の爪(輪切り)少々
オリーブオイル 小さじ2
ピーマン 2個
厚切りベーコン 50g
カットトマト 1缶(400g)
トマトペースト 又は ケチャップ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
クミン(粉末) 小さじ1/8
パプリカ(粉末) 小さじ1/8
一味唐辛子 少々
黒こしょう 少々
卵 3個
<仕上げに>
イタリアンパセリ(みじん切り) 小さじ1/2
<付け合せに>
お好みのパン 2〜3人分

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みんなスキレットで何を作ってるの?

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先日の栗農園🙌貸し切りcamp⛺️✨✨ 今年は遅めのキャンプ始め。 ポカポカ気持ちの良い休日☘ 『トマト🍅鍋』 『海老とマッシュルームのアヒージョ』 『クリームコロッケ』 『白身魚のバジルソテー』 『カマンベールポテト』 『カルパッチョ』 どれもこれも美味しかった💕 @naopeace1981 またキャンプしようね👍👍 ・ ・ #キャンプ#camp #camping #キャンプ飯 #キャンプコーデ #キャンプグルメ #トマト鍋 #キャンプスキレット #スキレット料理 #キャンプごはん #camphack取材 #campic掲載 #青空ごはん#ひなたごはん #札幌キャンプ #札幌キャンプ女子 #北海道キャンプ #キャンジョ #camjyo #ソーシャルディスタンス保ってキャンプ #栗農園#料理がテーブルからはみ出てる😂 #ポテトの色がヤバイ😭

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先日の栗農園🙌貸し切りcamp⛺️✨✨ 今年は遅めのキャンプ始め。 ポカポカ気持ちの良い休日☘ 『トマト🍅鍋』 『海老とマッシュルームのアヒージョ』 『クリームコロッケ』 『白身魚のバジルソテー』 『カマンベールポテト』 『カルパッチョ』 どれもこれも美味しかった💕 @naopeace1981 またキャンプしようね👍👍 ・ ・ #キャンプ#camp #camping #キャンプ飯 #キャンプコーデ #キャンプグルメ #トマト鍋 #キャンプスキレット #スキレット料理 #キャンプごはん #camphack取材 #campic掲載 #青空ごはん#ひなたごはん #札幌キャンプ #札幌キャンプ女子 #北海道キャンプ #キャンジョ #camjyo #ソーシャルディスタンス保ってキャンプ #栗農園#料理がテーブルからはみ出てる😂 #ポテトの色がヤバイ😭

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【スキレットでホルモン焼き🤤】 ・ 4連休は2泊3日でキャンプに来てます🏕 撮影無しでのーんびり、食っちゃ寝して最高😂 ・ ・ 写真は昨日食べたホルモン焼き! お酒が進む進む(笑) ・ 余ったタレは、パンにつけて食べるっていう頭の悪さも発揮🤦‍♀️💓 ・ ・ 雨が降ったり止んだりだけど、おかげで変に日焼けもせず、夜も涼しくてぐっすりだから、やっぱり梅雨キャンプも悪くない😌 ・ ・ ・ ・ ・ #ソロキャンプ#ソロキャン#ソロキャンプ女子#ミニマムキャンプ#キャンプ好きと繋がりたい#アウトドア#キャンプ女子#アウトドア女子#キャンプ初心者#キャンプ飯#キャンプ料理#夏キャンプ#雨キャンプ#キャンプ道具#キャンプギア#スキレット #solocamping#캠핑#모닥불#텐트#야외 #campzine掲載希望#crazycamp_jpn#camphack取材#campify_mag#camjyo#hinataoutdoor#lb_outdoor#campic掲載

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キャンプめし🍖 今回は煮込みハンバーグ😋 大きめのゴロゴロ野菜も一緒に🥕 新聞紙含め、見栄えはちょっとアレだけど とっても美味しかった♡ 娘もよく食べてました。 このスキレットも新しく買ったんだけど、深さもちょうど良くてセットの浅い方が蓋になるのがとっても便利! 浅い方でお肉やアスパラも焼きました🍖 ロストルもついてきたので何作るか…レパートリーを増やしていきたい! #キャンプ#キャンプめし#スキレット #煮込みハンバーグ#子連れキャンプ#ファミキャン#キャンプ飯 #キャンプごはん #オートキャンプ

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まとめ

おうちでもキャンプでも活躍するスキレット、一つあるととっても便利ですね。スキレットを使えば手軽なのに豪華に見えるキャンプ飯が作れちゃう♪朝ごはんだってお手のもの。平たくかさばらないので持ち運びもらくらくです。きちんとお手入れすれば長く使えるのも嬉しいですね。