冬のキャンプは寒さ対策が欠かせません。焚火やストーブもいいけど、体を芯から温めてくれるホットドリンクはいかがですか？体にいい材料を使っているので体調を整えてくれる効果があるものも。こちらではインスタでみつけたこだわりホットドリンクやおすすめレシピをご紹介。キャンプで役立つ調理道具も要チェック！
冬キャンプにおすすめのホットドリンクは？
おうちカフェでも人気のホットドリンク、どんな材料を使ったものがおすすめなのでしょうか。冬のホットドリンクは何より体を温めてくれることが大事。体を温める効能のある材料を使うと美味しいだけでなく、いつまでも体がぽかぽか。また栄養価の高い材料も冷えて鈍くなった体の働きを活発にしてくれます。こちらでは冬キャンプで作りたいホットドリンクにおすすめの食材やスパイスをご紹介します。
レモン、ゆずなどの柑橘類
ホットドリンクにぜひ入れたいのがレモンや柚子などの柑橘類。レモン、柚子にはビタミンCが豊富で、美容や冷えなどに効果的です。柑橘類にはデトックス作用のあるクエン酸やカリウムが多く含まれ、また疲労回復にもおすすめです。
ショウガ
体をあたためる食材といえばショウガ。ショウガドリンクを飲むと飲み終えた後もしばらく体がぽかぽかと温かいまま。ショウガは血管を拡張して冷えを防止してくれるほか、抗酸化作用、アンチエイジング作用、免疫力アップなど様々な効能があります。
各種スパイス
チャイティーなどに含まれるカルダモン、シナモン、ターメリックなどのスパイスは組み合わせることで、昔から体調を整えることができるとされてきました。カルダモンには疲労回復や整腸作用、ターメリックには消化や新陳代謝を促す作用、シナモンには殺菌、抗酸化作用があります。ホットドリンクに入れると味のアクセントにもなり、美味しさアップ♪最近では様々なスパイスが手に入りやすいのでお好みで配合してみてください。
豆乳
豆乳は女性ホルモンに似た働きをすることで女性に人気が高い食材です。豆乳に含まれるイソフラボンはホルモンバランスを整える働きがあり、貧血や生理痛の予防になります。タンパク質やビタミンのほか、脳の老化を防ぐレシチンや免疫力をアップするサポニンも含まれます。豆乳の代わりにアーモンドミルクなどもおすすめです。
ココア
ココアの主な成分は抗酸化作用の高いカカオポリフェノール。リラックス効果があるテオブロミンや食物繊維も豊富です。血行が良くなるので、冷えやむくみの防止にもつながります。
お酒 甘酒・赤ワイン
お酒好きな方は甘酒や赤ワインを使ったホットドリンクがおすすめ。温めることである程度アルコールが蒸発するので酔いにくい。飲む点滴ともいわれている甘酒には、疲労回復効果や抗酸化作用があります。ポリフェノールを豊富に含む赤ワインには、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や認知症にも効果的と言われています。
インスタでみつけたおしゃれなホットドリンク♪
おすすめのホットドリンクレシピ
柚子湯 作者：vivavii
【材 料（１人分）】
柚子 2個
砂糖 ５ｇ（小さじ山盛り1杯）
お湯 １００ｇ（１００ｃｃ）
抹茶＆牛乳の癒しホットドリンク♪ 作者：ジョン・リーバス
【材 料（１人分）】
牛乳 １６０ｃｃ
抹茶 小匙１
三温糖 大匙１位
コアントロー 小匙２位
（オレンジキュラソーでも）
塩 ごく少々
シナモン 少々
北欧フィンランド♥クリスマスドリンク「グロッギ」 作者：nannu’s kitchen
【材 料（3〜4人分）】
オレンジ 1個
しょうが 約1cm片
シナモンスティック 1本
グローブ（ホール） 小さじ1
カルダモン（粗挽き又はホール） 小さじ2/3
水 200cc
赤ワイン 500cc
きび砂糖 大さじ3〜4
＜グラスに＞
レーズン 約20個
アーモンドスライス 小さじ3〜4
はちみつ＆ショウガ＆大根ホットドリンク 作者：iihi009
【材 料（1人分）】
おろしショウガ ひとかけ
大根おろし カップ1/2
レモン 1/2個
ハチミツ 適量
甘酒オレ 作者：Kayanezumi327
【材 料（２人分）】
甘酒 100cc
牛乳 100cc
しょうが １かけ
ホットアップルジンジャー 作者：カムフトニャンニャン
【材 料（2人分）】
リンゴ 1個
生姜 10g
水 200cc
はちみつ（お好みで） 少々
ターメリックチャイラテ 作者：nannu’s kitchen
【材 料（1人分）】
無調整豆乳 200cc
水 おさじ2
蜂蜜 小さじ1
★ターメリック（粉末） 小さじ1/2
★シナモン（粉末） 小さじ1/4
★ジンジャー（粉末） 少々
★カルダモン（粉末） 少々
★グローブ（粉末） 少々
★オールスパイス（粉末） 少々
＜飾り用＞
ターメリック 少々
八角 1個
ホットドリンク作りに便利なアイテム7選
素材・材質:本体/ステンレス鋼、ハンドル/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、フタ/ポリプロピレン
容量:350ml
保温効力(1時間):67度以上 保冷効力(1時間):8度以下
ステンレス製魔法びん構造だから温かさを長時間キープしてくれるサーモスのマグカップ。シンプルなハンドル付きで持ちやすい。外側が熱くならないので安全です。保温に効果的な蓋つきなので焚火の火の粉が入りません。
こちらは熱伝導率の良いアルミニウム製のケトル。ころんとしたかわいいフォルムと使いやすさを両立しました。持ちやすいラバーハンドルなので安全。かさばりがちなケトルは軽量コンパクトがうれしいですね。握りやすいラバーハンドルで危険防止。
材質:ステンレス
キャンプ場で目をひくクラシックなデザインのケトル。注ぎ口にフタが付いているので焚火の火の粉が入りません。丈夫なステンレス製。ハンドルにグローブを使用しているので持ちやすい。吊り下げできることもできます。注ぐ時は水圧でフタが開く構造になっています。
本体重量:約290g 適正容量:約100ml
本体:アルミニウム、フィルター:アルミ、パッキン:シリコン
「BIALETTI(ビアレッティ) MOKA EXPRESS」は、イタリアンコーヒーを簡単に作ることができる直火式エスプレッソメーカーです。伝統的な美しいフォルムと人間工学に基づいた持ちやすいハンドルが人気の理由です。※IH調理器使用不可。
重量：約230g 満水容量：約270ml
素材：本体：ステンレス鋼中空二重構造／フタ・茶こし：ステンレス
おしゃれな和風デザインの茶こしと蓋付きの湯飲みです。本格派のダブルステンレスマグなので長時間温かさを保ちます。※直火不可。食洗器可。
容量: 200ml
「ハリオ ワンカップティーメーカー」は、一人分のお茶が手軽に美味しくいれられるティーメーカー。日本茶はもちろん紅茶、ハーブティーにもOK。蓋が付いているのでお茶を十分に蒸らすことができます。また蓋を逆さにすると茶こし置きに早変わり。長い茶こしで一人分でも美味しくお茶が抽出できます。
発熱量:3.7kw(3200kcal/h) (ST-760使用時) 使用時間:1.4時間(ST-760 1本使用時)
大きなゴトクと低重心設計により直径25cmまでの大きな鍋でも調理が可能なSOTOのシングルバーナー。カセットガス式、圧電点火方式。シンプルな構造で使いやすいのが人気の理由です。火口には風防が付いています。収納や持ち運びに便利なポーチ付き。
まとめ
おすすめレシピと調理道具で美味しいホットドリンクが作れそうですね。焚火の炎を眺めながらホットドリンクを楽しむのは冬キャンプの醍醐味。自由にアレンジしてお気に入りホットドリンクを作ってみてください。保温効果の高いマグボトルに注げば温かさを長時間キープできます。
