秋はさわやかな気候でキャンプに最適な季節。食欲もアップするこの時期は、旬の食材を活用したキャンプ飯にチャレンジしてみませんか。こちらでは秋のキャンプをさらに盛り上げてくれる手軽で美味しいキャンプ飯をご紹介。今回は夏だけじゃない、秋にも旬の「「ナス」」に注目していきます！！
ナスのプロフィール
＜おいしい季節＞
5月〜10月
＜特徴＞
栄養が少ないと思われがちなナス。
実際は食物繊維やカリウム、葉酸を摂ることができ、
価格もリーズナブルで手に入りやすいです！
みんなのナスのキャンプ飯を紹介！
丸焼き
【キャンプ飯】ほんとにおいしい茄子の丸焼 by Lynn€
・超手軽王道レシピ！みずみずしく、とてもおいしいです！
ナスステーキ
簡単！ホットサンドメーカーでナスステーキ by 季夢★
・旨味凝縮！味付けは何でも合います！
トマトとナスのチーズ焼き
BBQレシピ!!トマトと茄子のチーズ焼き by クッキンビート
・お手軽BBQメニュー！チーズをたっぷりと入れると◎
ナスの豚バラ巻き
牛肉の米粉蒸し(メスティン)キャンプ飯 by かずのうた
・豚バラの肉汁とナスの旨味で食が進みます！
まとめ
夏だけじゃない！秋も旬の「ナス」。
手に入りやすさからとても重宝されています。
ぜひ自己流のレシピを見つけてくださいね！
