みなさんスモアってご存知ですか?スモアはアメリカやカナダの定番スイーツで、キャンプやバーベキューの最後に必ずといっていいほど登場します。作り方は、焼いてとろとろになったマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーやビスケットの間に挟むだけ。スキレットで作るスモアもおすすめです♪
スモアって?
海外のキャンプでは必ず登場するスモア。最近は日本でもキャンプスイーツとして人気急上昇中です。スモアは「Some more(もっと!)」という言葉が省略されてs’moreと呼ばれるようになりました。その名の通り一口食べるともっと欲しくなるというわけですね。焼いたマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーでサンドするのが一般的な作り方ですが、スキレットを使ったり、ココアに浮かべたりするのもおすすめ。最近ではチョコとマシュマロを使ったスモアのようなお菓子も販売されています。
焼いたマシュマロを挟むだけ!スモアの作り方
スモアの材料は全て適量でOK!メガマシュマロやお気に入りのビスケットならさらに美味しさアップ。
マシュマロ
板チョコ
クラッカー
作り方
マシュマロは火であぶりながら焼く。
チョコと一緒にクラッカーに挟む。
完成。
スキレットでスモア☆
スモアはスキレットを使えば一度にたくさん作れます。
作り方
スキレットにチョコレートを敷き、その上にマシュマロを乗せます。
弱火で8分ほど焼く。
マシュマロがとろけたら完成。最後にバーナーで焦げ目を付けます。
・マシュマロを焼きすぎない
・手がべたべたになるのでウエットティッシュを準備
・熱いのでやけどに注意!(串の部分も熱い)
・冷めると固くなるので出来たらすぐ食べる
みんなもスモア作ってるよ~
スモア作りに便利な調理道具&食材
こちらは通常のマシュマロの3倍ぐらいありそうなメガサイズ。食べ応え抜群でスモア作りに最適です。クラッカーの間からあふれ出すマシュマロが絶品!
原材料:小麦粉、小麦全粒粉、ショートニング、砂糖、オーツ麦フレーク、卵白(卵を含む)、脱脂小麦胚芽、ライ麦粉、食 塩/膨脹剤、セルロース、加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンE)
小麦全粒粉、小麦胚芽、ライ麦、オーツ麦から作られた体に優しい全粒粉仕立てのビスケット。香ばしい焼き上がりでスモア作りに最適。ひと箱当たり約7gの食物繊維入りでとってもヘルシーです。
内容量:50g×10箱
厳選したカカオとなめらかなミルクがコクのある味わいを作り出すガーナミルクチョコレート。長年多くの人に愛されています。スモアは、こちらをぱりっと割ってマシュマロと一緒にクラッカーに挟むだけ♪マシュマロとの相性も抜群です。
延長長さ:32インチ 短縮の長さ:11.8インチ プロング距離(調整可能):1.2インチ
スモア作りに欠かせないマシュマロローストフォーク。カラフルでかわいらしいだけでなく、長さを調節できるのでとっても便利。使わないときは短くしてコンパクトに収納することができます。好きなカラーを選べるので自分のフォークがわかりやすいのもGOOD!
キャンプ飯作りに欠かせないスキレットは、スモア作りにも役立ちます。フライパンより厚みのある鋳鉄製なので、食材に均等に熱を通して冷めにくい。おうちのオーブンでも使用可能です。完成したお料理をそのままテーブルに並べれば、見た目にもおしゃれで洗い物の手間も省けます。
まとめ
キャンプスイーツはいろいろありますが、簡単に作れて見た目にもキャンプ気分を盛り上げてくれるスイーツといえばスモア♡中はとろとろ、外側は程よく焦げ目がついたマシュマロに勝るものはありません。家族でもカップルでも楽しみながら作れるスモア、ぜひチャレンジしてみてください。